Cold Brew Coffee Dark Angel, da Strappa.
Cofé Orgânico, estraído a frio e pronto pora beber.
Nosso Cold Brew é feito com grãos de café orgânico, são provenientes do sul de Minas Gerais de uma cooperativa de agricultura fomiliar que produz microlotes. O café vem pra nós verde e aqui passo por forra e moagem específica pora a fabricação do Cold Brew. Os grãos moídos então permonecem por 20 horas em infusão no água fria pora a extração de todos os sobores dos grãos. Na sequência, é filtrado e envasado com nitrogênio, pora monter todas as carocterísticas sensoriais do café.
Sobre a Strappa Indústria:
Nasceu da paixão de seu criador por produtos fermentados e naturais. Nossa fabrica está localizada na Grande Florianópolis - Santa Catarina e atualmente contamos com três linhas de produtos em nosso portfólio.
Somos uma empresa que procura difundir a cultura de bebidas naturais e orgânicas.
Temos registro no MAPA, autorização pela qual o Ministério da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento permite a produção, manipulação, comercialização, importação e exportação de produtos de origem vegetal e animal.
Somos um produto com certificação orgânica. Isso quer dizer que nossos produtos são elaborados com insumos orgânicos. Nossa produção segue premissas de respeito à toda a natureza e ecossistema.
A Strappa Indústria faz a compensação de 100% de suas embalagens, através do selo EURECICLO, selo que certifica a logística reversa de embalagens pós consumo, gerando incentivos para elevar as taxas de reciclagem no país.
Toda a energia da nossa fábrica é humana e do sol. Utilizamos energia limpa para a fabricação dos nossos produtos através de painéis fotovoltaicos que provém 100% da eletricidade que precisamos.
