Alimento milenar, o missô é uma pasta fermentada artesanal feita com grãos orgânicos, soja e sal marinho. Produzido pelo método tradicional japonês, sua fermentação dura até 2 anos, garantindo um tempero vivo e cheio de nutrientes. Rico em probióticos, fortalece a flora intestinal, o sistema imunológico e auxilia na digestão. Ideal para sopas, saladas e molhos, é um segredo da longevidade oriental. Na Família Hattori, promove saúde e sustentabilidade com alimentos ecológicos e veganos produzidos no Rio Grande do Sul.
