Mel de bracatinga, produção artesanal da serra catarinense, Conhecido como o ouro negro da Serra Catarinense e eleito o melhor mel do mundolo Congresso Internacional de Apicultura, esse mel é unico e exclusivo do Brasil, É um mel que não vem das flores, e sim, de exsudatos açúcarados resultantes de uma linda associação entre a cochonilha, a árvore da bracatinga e a abelha, Por isso é tido como mel melato,
O mel de Bracatinga de Bom Retiro é um produto típico da região de Bom Retiro, sendo conhecido por sua cor mais escura e sabor marcante, ligeiramente amargo, Proveniente do melato produzidolas abelhas que se alimentam da seiva da Bracatinga, uma árvore nativa, esse mel possui características únicas, ricas em minerais e com um toque mais intenso, ideal para paladares exigentes e combinações com queijos ou receitas salgadas,
Ele é um mel naturalmente líquido, denso e menos doce, É puro, cru e sem conservantes, Além do sabor diferenciado, este mel nos chama a atençãolas suas propriedades funcionais e medicinais, Tem alta concentração de antioxidantes, ação expectorante e probiótica, Também tem baixo teor de açúcares, Clientes comprovam os benefícios de seus usos, desde auxílio nos sintomas da sinusite, refluxo, rinite, catarro preso no ouvido, pigarro, intestino preso e por aí vai,
Potes reciclados
