| Porção de 50g (1/2 xicara de chá) | % VD* | |
| Valor energético | 170kcal | 9% |
| Carboidratos | 36g | 12% |
| Proteínas | 7g | 9% |
| Gorduras totais | 0,9g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | - |
| Colesterol | 0g | 0% |
| Fibra alimentar | 6,1g | 24% |
| Cálcio | 17mg | 2% |
| Ferro | 2mg | 14% |
| Magnésio | 70mg | 27% |
| Fósforo | 173mg | 25% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Vitamina B1 | 0,2mg | 17% |
| Vitamina B3 | 3mg | 19% |
| Vitamina B2 | 0,1mg | 8% |
| Vitamina B5 | 0,5mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,17mg | 13% |