Farinha de Mandioca Branca é o produto obtido das raízes de mandioca sadias, devidamente limpas, descascadas, trituradas, raladas, moídas, prensadas, desmembradas,neiradas e secas à temperatura adequada,
A Farinha de Mandioca Branca Orgânica Biorgânica, é um alimento rico em fibras alimentares pronta para o consumo, isenta de sódio e conservantes,