Dadinho de Tapioca Do Chef P.E.

NUU voltou às origens do aperitivo mais famoso do Brasil para trazer sua receita original, Uma parceria inédita com Rodrigo Oliveira, chef do renomado restaurante Mocotó e criador dessa iguaria, O dadinho de tapioca é feito à base da raiz mais nobre da nossa terra: a mandioca, Nessa versão tradicional o sabor vem do clássico queijo coalho,

E para recriar a experiência do restaurante na sua casa, também trouxemos o molho original feitolo chef para dar aquele toque de mestre, Uai Not?

Ingredientes do Dadinho: Leite integral, queijo de coalho, tapioca granulada, pimenta do reino branca e sal,

Ingredientes do Molho: Açúcar, água, vinagre de maçã, pimentas, alho, cachaça branca, polvilho doce e sal, ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, PODE CONTER OVO, CONTÉM LACTOSE, NÃO CONTÉM GLUTÉN

Modo de preparo:

Forno a 220ºC, asse por cerca de 25 minutos ou até dourar,

Air Fryer: 200ºC, asse por cerca de 15 minutos ou até ficar douradinhos,

Fritura: Aqueça o óleo a 170ºC e frite por cerca de 7 minutos ou até dar aquela douradinha,