Descrição
NUU voltou às origens do aperitivo mais famoso do Brasil para trazer sua receita original, Uma parceria inédita com Rodrigo Oliveira, chef do renomado restaurante Mocotó e criador dessa iguaria, O dadinho de tapioca é feito à base da raiz mais nobre da nossa terra: a mandioca, Nessa versão tradicional o sabor vem do clássico queijo coalho,
E para recriar a experiência do restaurante na sua casa, também trouxemos o molho original feitolo chef para dar aquele toque de mestre, Uai Not?
Ingredientes do Dadinho: Leite integral, queijo de coalho, tapioca granulada, pimenta do reino branca e sal,
Ingredientes do Molho: Açúcar, água, vinagre de maçã, pimentas, alho, cachaça branca, polvilho doce e sal, ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, PODE CONTER OVO, CONTÉM LACTOSE, NÃO CONTÉM GLUTÉN
Modo de preparo:
Forno a 220ºC, asse por cerca de 25 minutos ou até dourar,
Air Fryer: 200ºC, asse por cerca de 15 minutos ou até ficar douradinhos,
Fritura: Aqueça o óleo a 170ºC e frite por cerca de 7 minutos ou até dar aquela douradinha,