Conheça a linha completa dos nossos 6 méis de abelhas nativas sem ferrão, reunidos em uma apresentação sofisticada, perfeita para presentear! Traz a identificação das abelhas em ilustrações exclusivas.
Nossa coleção representa a riqueza da Mata Atlântica por meio dos méis de:
- Jataí (Tetragonisca angustula)
- Mandaçaia (Melipona quadrifasciata)
- Uruçu amarela (Melipona mondury)
- Tubuna (Scaptotrigona bipunctata)
- Manduri (Melipona marginata)
- Guaraipo (Melipona bicolor)
Os méis Saburá são agroecológicos, produzidos em meio a nossas agroflorestas rodeadas pela Mata Atlântica, em uma área livre de agrotóxicos. Muitas abelhas nativas não são, hoje, facilmente encontradas em seu ambiente natural e a meliponicultura (criação dessas abelhas) é a forma mais eficiente de preservar as centenas de espécies que temos no Brasil.
Consumir mel de abelhas sem ferrão é uma escolha saudável, saborosa e sustentável!
Características dos méis de abelhas nativas sem ferrão:
Propriedades terapêuticas:
O mel das abelhas nativas é um poderoso antibiótico natural, possui efeito anti-inflamatório e antioxidante e é rico em vitaminas e minerais. Suas propriedades medicinais contribuem para fortalecer o sistema imunológico, promovem a saúde respiratória e tem alto poder descongestionante.
Consistência mais líquida & menor concentração de açúcares:
As abelhas nativas sem ferrão desidratam menos o seu mel, o que resulta em um produto final mais líquido e com menor concentração de açúcares em relação ao mel de mesa comum. O teor mais baixo de açúcar abre espaço para que outros sabores se sobressaiam - por isso, é possível sentir com clareza notas ácidas, florais, cítricas, herbais ou amadeiradas, por exemplo. Essas características fazem da experiência do consumo destes méis uma viagem sensorial única. Para aproveitar todo o seu potencial gastronômico, recomenda-se o uso em finalizações de pratos, composições de molhos, drinks e também no uso terapêutico e degustativo.
Especificações técnicas
Contém 6 méis de abelhas nativas sem ferrão com 45g (30ml) cada embalagem
Produto 100% natural, puro e agroecológico
Os recursos florais das abelhas são provenientes das nossas agroflorestas e da Mata Atlântica que circunda o sítio
Produção artesanal e familiar
Aqui no nosso sítio temos diversas colmeias de abelhas e elas visitam floradas variadas, o que pode resultar em variações de sabor, aroma e coloração de uma safra para outra. Essa diversidade é parte da magia desse mel único!
Este mel pode cristalizar, como todo mel puro
Após aberto, conservar na geladeira
Dimensões aproximadas: 20 x 20 x 5 cm
Indicado para maiores de 1 ano
