Barra de Chocolate Amargo 70% Cacau
500 g
Cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de girassol e extrato natural de baunilha. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE E SEUS DERIVADOS. ZERO GORDURAS TRANS. LIVRE DE COLESTEROL. FONTE DE FIBRAS.
A Barra de Chocolate Amargo 70% Cacau revela uma experiência marcante logo no primeiro pedaço, combinando aroma profundo, textura equilibrada e as elegantes notas naturais das amêndoas de cacau. Saiba mais
Elaborado a partir de um blend de cacaus gourmet brasileiros, levemente torrados para valorizar suas características naturais, este chocolate apresenta um perfil sensorial sofisticado, com sabor intenso e equilibrado. O resultado é um chocolate amargo encorpado, ideal para quem aprecia cacau de verdade e deseja uma experiência mais rica e autêntica ao consumir chocolate.
O chocolate amargo 70% foi premiado com Medalha de Bronze – Americas na International Chocolate Awards 2019, uma das premiações mais respeitadas do mundo do chocolate, e recebeu Medalha de Ouro na America Food Awards 2021, reforçando seu padrão de excelência e reconhecimento internacional.
Com 70% de cacau, essa barra possui menos açúcar do que chocolates convencionais, permitindo que o sabor natural do cacau se destaque de forma mais intensa e sofisticada. O maior teor de cacau também significa maior presença de flavonoides, compostos antioxidantes naturalmente encontrados no cacau e associados a um estilo de vida mais equilibrado. Além disso, o chocolate é fonte de fibras, agregando ainda mais valor nutricional ao produto.
A pureza da formulação é outro diferencial importante. Este chocolate é produzido sem ingredientes de origem animal, sem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais, preservando o sabor verdadeiro do cacau. Também é sem glúten, sem lactose e sem soja, além de ser livre de gorduras trans e colesterol, tornando-se uma escolha versátil para diferentes estilos de alimentação.
Além de delicioso para consumo direto, esse chocolate 70% cacau também é muito valorizado na confeitaria. Seu perfil aromático intenso e equilibrado permite criar receitas com sabor mais profundo e acabamento profissional.
Para consumidores que valorizam confiança e qualidade certificada, a barra conta com Certificação Vegana e Certificação Kosher, garantindo padrões rigorosos na seleção de ingredientes e no processo de produção.
